杏花村酒好喝嗎,杏花村酒和汾酒有何不同?

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杏花村酒和汾酒有何不同

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汾酒,漢族傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。

汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。

杏花村酒和汾酒都是汾酒集團出產的,其實差不多。汾酒貼牌酒比較嚴重,個人傾向購買集團本部生產的汾酒。低端的有玻璃汾,中端的老白汾不錯,高端的青花瓷和中華汾酒,國藏汾酒都不錯。

怎樣分辨汾酒的真偽

真品汾酒瓶蓋有兩種,一是用進口鋁質材料制成,螺紋蓋上印有“古井亭”圖案,整齊清楚,蓋內壁呈銀白色,蓋內墊有彈性的白色硬質塑料墊,封口整齊嚴密,酒瓶倒置,滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向,并有英文“open”字樣。另一種瓶蓋也是用鋁質材料精制而成,頂部印有黑體漢字“山西杏花村”及漢語拼音“SHANXIXINGHUA”字樣。

瓶蓋中心小圓內是墨色杏花村圖案,手摸光滑,瓶蓋外側面也是黑體“山西杏花村”及漢語拼音“SHANXIXINGHUACUN”字樣,并有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意畫面,印刷精致古樸,封口螺紋整齊嚴密,倒置酒瓶,滴酒不漏。

假“汾酒”瓶蓋用料質雜,加工期粗糙,瓶蓋上的“古井亭”或“杏花村”圖案印刷不清晰,制作不規范,還有脫色現象。瓶蓋內壁色澤灰暗或涂成黃色,內襯紙墊或暗黃色塑料墊,封口不整齊。經常會有漏酒現象。

市場抽查發現很多假汾酒是用回收的真酒瓶,灌注了普通白酒,欺騙消費者。由于假酒的瓶蓋往往會露出破綻,消費者只要掌握了真品瓶蓋的特征,就可以進行鑒別。

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